CẬN CẢNH “BẾP YÊU THƯƠNG” CỦA THỰC NGHIỆM VICTORY

Nếu như trong một gia đình, căn bếp luôn được xem là trái tim kết nối mỗi thành viên; thì ở Thực nghiệm Victory, canteen hay “căn bếp yêu thương” tại tầng 5 cũng là cội nguồn dinh dưỡng ươm mầm cho hơn 1.000 em học sinh mỗi ngày. Nơi đây được xem là không gian hạnh phúc nhất khi chứa đựng tình yêu thương của BGH Nhà trường với các bạn nhỏ thông qua những món ăn an toàn, bổ dưỡng.

298297099 2454825641324208 6759800561084749040 n 1

Với những quy định nghiêm ngặt về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực bếp ăn, tất cả các nhân viên trong nhà bếp đều tuân thủ yêu cầu mặc đồng phục riêng, luôn đeo khẩu trang, găng tay và phải đảm bảo vệ sinh từ khâu sơ chế, chế biến đến khi chia khẩu phần theo từng suất ăn.

Thực nghiệm Victory cũng cam kết thực hiện việc nhập thực phẩm từ những nhà cung cấp uy tín. Hiện tại, Nhà trường đang nhập thực phẩm từ hệ thống siêu thị MM Mega Market và tất cả thực phẩm đều là hàng tươi sống, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

297717946 2454825687990870 2242638310763711636 n 1

Không chỉ chú trọng việc xây dựng một thực đơn an toàn, khoa học, đảm bảo chất dinh dưỡng mà đội ngũ Nhà bếp còn thường xuyên tích cực đổi món cho phù hợp với từng thời điểm trong năm để giúp các con luôn có cảm giác hào hứng, thèm ăn và thích ăn mỗi khi đến giờ ăn trưa và ăn chiều.

Đáp lại tình cảm và sự tâm huyết của các cô, chú trong Bếp ăn; mỗi học sinh Thực nghiệm Victory luôn biết quý trọng thức ăn, không bỏ thừa đồ ăn và luôn giữ nếp ăn rất vệ sinh và khoa học. Khi ăn xong, mỗi em sẽ tự mang khay ăn của mình ra khu vực rửa và phân đồ dùng của mình theo từng thau đã đặt sẵn. Mỗi đầu năm học, trường chỉ mất một, hai tuần đầu hướng dẫn cho các em, đặc biệt là học sinh lớp 1 để các em quen tay. Việc rèn giũa các em vào nề nếp không chỉ giảm áp lực công việc cho các thầy, các cô mà còn giúp các em có ý thức tự giác, tự chăm sóc cho bản thân và giúp đỡ mọi người xung quanh.

————————–

Trường Tiểu học & THCS Thực nghiệm Victory: Học qua Thực hành – Trưởng thành qua Trải nghiệm

Thành viên của Tập đoàn Giáo dục EQuest